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Apostamos por el futuro: cultivo de pistacho

En 2022 decidimos apostar por la diversificación y la innovación, plantando pistachos en una pequeña parcela de regadío, de menos de 3 hectáreas. Elegimos esta especie porque la zona ofrece unas condiciones ambientales idóneas para su desarrollo. Aunque los pistachos aún no han comenzado a dar fruto —ya que alcanzan su plena producción entre los 6 y 7 años—, su evolución hasta ahora es muy positiva.

Esta plantación representa nuestra voluntad de mirar al futuro, adaptándonos al clima, diversificando cultivos y buscando alternativas sostenibles y viables a largo plazo.

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